EP43 [葡萄系列｜Sauvignon Blanc 長相思]永遠清新的少女系擔當？為什麼有人說它有青草味？羅瓦爾河、紐西蘭、波爾多喝起來差超多？

你喝過那種一開瓶、香氣直接衝出來的白酒嗎？聞起來就像剛割完草地的清新感？為什麼有些 Sauvignon Blanc 超級清爽、有礦石味，有些卻充滿熱帶水果的奔放感？同一種葡萄，到了羅亞爾河、紐西蘭、智利、加州，風味為什麼完全不同？這一集是《葡萄系列》的第二集，主角是香氣系代表——Sauvignon Blanc 白蘇維濃。如果 Chardonnay 是百變天后，那 Sauvignon Blanc 就是永遠保持清新、酸度明亮、個性超爽朗的少女系主角。它的香氣鮮明、辨識度超高，盲飲時通常相對容易被認出來。如果你喜歡白酒、或想找到一支永遠不會出錯的餐桌百搭款，那這集一定超實用！一起來喝懂這位永遠清新的少女系擔當——Sauvignon Blanc！🍋🌿✨本集重點✨1. 品種介紹：風味、葡萄特性 (02:02)2. 代表產區 ：羅瓦爾河谷Loire Valley (04:54)波爾多(07:53)紐西蘭馬爾堡 Marlborough (08:39)智利 (09:17)加州 (09:55)其他產區 (10:30)3. 食物搭配 (11:14)