EP47 小山丘｜天然清甜的水果刨冰，從空間設計師到刨冰店老闆的甜蜜與辛酸｜with 阿哲

『小山丘』是一間位在宜蘭冬山的刨冰店，主打配料皆為當季水果，刨冰上的果醬皆為老闆使用天然水果每天熬煮數小時而成，研發出各種創意卻搭配恰到好處的口味，如伯爵蘋果、莓果鳳梨、鳳梨檸檬等等，希望大家在一碗冰中能吃到果肉、果醬和果汁的多層次口感。透過天然的食物與老闆阿哲沒距離感的閒聊，讓大家來宜蘭能輕鬆地享用一碗好吃的刨冰。 小山丘？丘三小？ 真材實料的水果刨冰 食物搭配是腦海中自然產生的畫面 阿哲老闆的私心推薦 空間設計師轉職成刨冰店老闆 人生最好玩的時候就是最窮的時候 創業後的人生體悟 輕鬆無距離的待客之道 完整文章：https://beyondyourtaste.com/what.the.hill/ ----------------- 【小山丘】 Instagram：https://www.instagram.com/_what.the.hill/ Facebook：https://www.facebook.com/whatthehill2020/ ----------------- 【談話食間 Beyond Your Taste】 Website：https://beyondyourtaste.com/ Instagram：https://www.instagram.com/beyond.your.taste/ Facebook：https://www.facebook.com/Beyond.Your.Taste/ 請Pei和Irene喝杯咖啡讓我們分享更多店家故事：https://beyondyourtaste.soci.vip/donate -- Hosting provided by SoundOn