EPISODE · Jan 25, 2026 · 20 MIN
EP48 [國家系列 | 紐西蘭]全國第一批葡萄藤被山羊吃光光?這款白酒是紐西蘭的名片?全世界第一個看到太陽的地方也產葡萄酒?10分鐘讓你了解這個被海洋包圍的國家
from 朝酒晚五 Wine at 5 · host wine_at5 🍷
一個人口不多的小國,為什麼能靠一種白葡萄,徹底改變全世界對它的印象? 為什麼只要提到紐西蘭,大家腦中第一個浮現的就是 Sauvignon Blanc? 那除了白酒之外,紐西蘭的 Pinot Noir 又憑什麼,常常被拿來和勃根地比較? 還有——你知道嗎?紐西蘭史上第一批葡萄藤,真的曾經被山羊吃光光。 除了 Marlborough,還有哪些產區其實很低調,但喝過的人都會默默愛上? 在這一集《國家系列》 我們要一起飛到南半球,走進那個被太平洋與塔斯曼海包圍的純淨之地——紐西蘭 New Zealand 用短短十幾分鐘,帶你快速搞懂這個被海洋包圍、卻在全球酒單上佔有一席之地的葡萄酒國家 從傳教士種下第一株葡萄藤開始, 到 1980 年代 Marlborough 的 Sauvignon Blanc 震撼英國市場—— 紐西蘭究竟是怎麼,從一個葡萄酒新手, 一步步成為全球最有辨識度、也最討人喜歡的新世界產區之一? 快點一起來聽故事吧! 本集重點✨ 紐西蘭葡萄酒的起源與歷史 (02:45) 地理環境&氣候 (07:04) 代表性葡萄品種 (08:52) 主要產區介紹:北島 (11:23) 南島 (14:15) 推薦從這裡開始喝 (17:08)
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