EP6 MASA｜自製玉米餅皮的Taco專賣店，把在美國懷念的味道帶回台灣｜with 一山

這集很榮幸邀請到MASA的共同創辦人一山先生來跟我們分享這個品牌，MASA是一家墨西哥Taco專賣店，主打新鮮自製的玉米餅，並結合台灣風味的餡料，研發出一系列的好料理，我們會聊到： MASA命名來自西班牙文 玉米麵皮的製作流程 因地制宜的口味研發 懷念美國餐車的味道而開這家店 疫情下的挑戰與生存 想看文字稿也可以點選這裡觀看文章，大家有興趣也可以去嚐嚐看MASA的墨西哥Taco料理！ 【MASA Taco】 Instagram：https://www.instagram.com/masa.taipei/ Order：https://masatongan.oddle.me/zh_TW 📍台北市大安區通安街48號 📍台北市中山區中山北路一段140巷9號 【談話食間 Beyond Your Taste】 Website：https://beyondyourtaste.com/ Instagram：https://www.instagram.com/beyond.your.taste/ Facebook：https://www.facebook.com/Beyond.Your.Taste/ -- Hosting provided by SoundOn