EP6 UNITAS RADIO｜ 觀察、體驗、書寫，把風土的椰子摘下來 ft. 洪震宇

歡迎來到聯合文學雜誌的 UNITAS RADIO，我們談文學、談寫作、談時事和作家面貌，一起用文學丈量這個世界的樣子。 ​ 風土踏查，不只是在紙上，更需要親身體驗，與生活於此的人們展開對話。本集節目邀請到《風土經濟學》作者洪震宇，以「風土的文學採集」為方向，分享他曾走過的鄉鎮鄰里，談風土採集的方法、踏查過程裡的偵探故事，並討論各自心中「風土書寫」該是什麼模樣。 ​ 只有在地人才知道的撿子彈時間、附近市場裡的好吃豬頭肉、恆春人獨特的檳榔吃法⋯⋯對當地人來說的日常，對他人來說可能都是從沒想過的生活智慧。與地方產生連結、對地方發揮功能——透過風土書寫，讓土地得以用本來的風貌，迎來全然不同的可能。 ​ ✦ 特別感謝｜鹽分地帶文學 ​ ✦ 來賓簡介｜洪震宇 ​ 清華大學社會學碩士，現為自由作家與跨領域創意教學工作者。臺灣少數連結人文與商業的創作者與實踐者。曾任《天下雜誌》副總編輯與創意總監，規劃過三一九鄉專輯，以及《GQ》國際中文版副總編輯。長期推動深度的風土旅行與餐桌體驗，被稱為「臺灣新品種旅行設計師」，以《風土經濟學》獲得二〇二〇年金鼎獎非文學圖書獎。著有著有《風土創業學》、《旅人的食材曆》、《精準敘事》等十一本書。 ​ - ​ 《聯合文學》雜誌 FB：https://www.facebook.com/unitasmagazine/ 《聯合文學》雜誌 IG：https://www.instagram.com/unitas_magazine/ ​ 合作信箱：[email protected] -- Hosting provided by SoundOn