EP60 春美冰菓室｜樸實卻不失精緻，簡單卻不隨便的台式刨冰店｜with Tiffany & 陳師父

『春美冰菓室』是一間結合日式與台式靈魂的文青刨冰店，以販賣各種口味的刨冰、杏仁豆腐、甜湯類聞名，創辦人之一的陳師父結合過去 30 年在日本料理店及飯店擔任主廚的經驗，強調天然高品質食材及手工技術，製作出各種好吃又好拍的冰品甜點。走過疫情，目前春美冰菓室已邁入第六個年頭，在堅持用料和品質下生意蒸蒸日上，展店計畫和新口味的研發也在悄悄進行中，也讓人相當期待接下來春美冰菓室能帶給大家的更多驚喜！ 春美冰菓室誕生的契機 春美也可以很時尚？ 創業路上頭洗下去就沒退路了 傳統刨冰店 v.s. 春美冰菓室 v.s. 網紅刨冰店 店內最美的風景 春美冰菓室的小秘密 完整文章：https://beyondyourtaste.com/chunmei/ ----------------- 【春美冰菓室】 Instagram：https://www.instagram.com/chunmeiiceshop/ Facebook：https://www.facebook.com/CHUNMEIIceShop/ ----------------- 【談話食間 Beyond Your Taste】 Website：https://beyondyourtaste.com/ Instagram：https://www.instagram.com/beyond.your.taste/ Facebook：https://www.facebook.com/Beyond.Your.Taste/ 請Pei和Irene喝杯咖啡讓我們分享更多店家故事：https://beyondyourtaste.soci.vip/donate 【Podcast 剪輯 by 安叔、 Pei Lee】 -- Hosting provided by SoundOn