EPISODE · Jun 4, 2026 · 24 MIN
EP63 高齡食安必修課:專家教你看懂食品標示 批號與食安制度 明景法律事務所 資深法務經理 周建誠
from 智慧萬花筒 · host 江羚瑜
「我們買這些產品時，不只買成分，還是要思考品牌背後的制度跟能力，這個品牌是不是長久以來的品牌，食品工廠是不是自己的，風險程度就會相對低一些，所以經營10年以上的品牌，有商標、有制度、自己的食品工廠，他就不太敢亂來，因為一旦出了事情，他的品牌價值瞬間就會歸零。」——明景法律事務所 資深法務經理 周建誠 【節目簡介】 你知道嗎？ 很多人買食品或保健品時會看： ✔ 成分 ✔ 價格 ✔ 品牌廣告 但專家周建誠卻說： 👉 真正決定風險高低的，往往不是成分，而是你從來沒注意過的「制度」。 本集你將知道： ✅ 為什麼同樣是食品，有些出問題找得到人負責，有些卻求償無門？ ✅ 包裝上的「批號」到底有什麼作用？ ✅ GHP、HACCP、ISO 認證究竟在保障什麼？ ✅ 高齡者購買保健食品時，最容易忽略哪些風險？ ✅ 為什麼「日本進口」、「天然無添加」不一定等於安全？ ✅ 食安事件發生時，第一時間該保留什麼證據？ 很多人以為食品安全只是吃了沒事。 其實真正重要的是： 萬一出事，能不能追溯、召回與負責。 如果家中有長輩、正在照顧父母，或希望替自己建立正確的食品安全觀念，這集內容值得收藏。 聽完之後，你看食品標示的方式可能會完全不同。 【智慧萬花筒Podcast】 👉Youtube: https://reurl.cc/AMN0xK 👉Apple Podcast: https://reurl.cc/QYvZ0O 👉Spotify: https://reurl.cc/mxm0a1 👉Firstory: https://reurl.cc/vQZ6ry 👉KKBOX: https://reurl.cc/AMN0GK 👉Pocketcasts: https://reurl.cc/o8a5O5 【業務合作洽談】 FB:江羚瑜 Line ID:sprinna0315 FB 粉絲專頁:在天堂的門口 BLOG:https://sprinna0315.pixnet.net/blog Email:[email protected] 243天勇闖歐洲中東17國 想知道更多精彩環遊世界精彩故事 歡迎影音/音樂行銷創作 演講 撰稿 採訪等合作邀約 Powered by Firstory Hosting
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