EP64｜夏天更要…

今天的「PPAPER 編輯室」單元要來聊聊即將出刊的 PPAPER 221，《PPAPER》改版了，帶來更多的文字專欄，跟大家聊聊電影、音樂、時尚、玩具、旅行，還有那些必須親自探訪體驗的美食與咖啡。夏天更要好好過生活，夏天更要保持一顆年輕的心，祝大家成為療癒他人的陽光，也擁有被療癒的福氣。本集節目重點 ● 夏天更要吃玉米剉冰？｜01分14秒 ● 夏天更要打籃球？｜05分14秒 ● 夏天更要衝浪滑板？｜10分50秒 ● 夏天更要喝咖啡？｜16分15秒 ● 夏天更要捏陶？｜18分40秒 ● 本期專訪香港藝術家Kila Cheung｜21分32秒－主持群創意總監｜Johnson PPAPER 主編｜Clyde PPAPER FASHION 主編｜Jesper PPAPER 編輯｜Ian － PPAPER FASHION 第87期｜造夢者 https://www.ppapershop.com/ProductsDetail.aspx?id=2339&cid=106&tid=131 －如果你喜歡我們的節目，記得訂閱我們的相關平台唷～也歡迎留言、私訊，提問或分享你的想法！ 👇 Instagram（@ive_talks）： https://www.instagram.com/ive_talks/ 👇 Youtube（Ive的客廳）： https://www.youtube.com/channel/UChJnk6qanws36q7-IZxlWDA 👇 合作信箱： [email protected] － 👇 認識我們的團隊 PPAPER 媒體平台： Website｜https://www.ppaper.net Instagram｜https://www.instagram.com/ppaper_magazine Powered by Firstory Hosting Powered by Firstory Hosting

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輕鬆講講故丨粵語丨暴走的陳老C丨廣東話《輕鬆講講古》緣來好食德 RTHK.HK 人們每天在吃，但對於瓜果、豆類、蔬菜、五殼等食物，實在認識多少？食物的不同部分，如沒有吃掉的皮、外殼等，是否就要丟棄？我們會不會有眼不識泰山，不懂得怎樣吃，又或者不知道上天還賦予它們其他用途？春天吃韮菜，有人說是上佳的補肝之物；生食和熟食蓮藕，對人體有截然不同的果效；蘿蔔化痰、黃瓜減肥……中國人一向都有藥食同源的觀念，只是今時今日懂得靈活運用的不多。不少珍惜食物資源的朋友，想到把「多餘」的食物，自製更多美食或用品，譬如涼拌西瓜皮，是一道美味餐前小食；橙皮可以製成護髮水、清潔劑；廢油可以做肥皂；有些可食物加工造成紙張、染布……被人類遺棄的食物要告訴人類：我們還有用呢？不同文化，累積了不同「食」的智慧：不時不食、慢食、禪食、五色飲食、生機飲食、能量飲食等都讓我們從食的經驗中，更了解生命。 YOU ARE WHAT YOU EAT：多一些認識食物，我們就更有智慧去塑造自己，進而改變世界。李逆熵(李偉才)博士在「食德科學」環節中，更會為觀眾講解，為何人類面對食物，應體會科技的卑微，因而更要學會謙虛和珍惜。

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This episode was published on July 27, 2022.

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