Ep65 【遊美國要知道的美國文化深度解析：小費文化.超市伴手禮.駕照與ID】

from 海外村民集會所 · host 客家小瑪 feat. 不同領域的村民寶寶

本集是客家小瑪x多語小姐姐Maru 共同錄製本集Maru提到在洛杉磯的airbnb連結 : https://www.airbnb.com/h/arcadiacozy ★ 現在美國基本餐廳小費從18％起跳 ★ 不只餐廳要給小費,搭計程車.美容院都要給小費,美國小費文化基本規則你懂了嗎 ★ 現在用app叫車,基本上不需要跟司機說到話,所以六成以上的美國人不會給小費 ★ 在美國買東西,有許多額外的對話需要消耗,是一般遊客無法瞬間進入情況的 ★ 我跟Maru都後知後覺的才知道Trader Joe’s喬式超市,是買零食伴手禮的好地方 ★ Maru極力推薦焦糖花生爆米花口味的零食 ★ 小瑪回憶為何以前都沒注意,因為以前很窮,只會去老墨超市和華人超市買東西 ★ Maru在超市結帳遇到小瑪會喜歡的粗曠型帥哥贈送小禮物給她 ★ Maru的長相可中式可西式,可拉丁美洲可東南亞,非常國際臉 ★在美國除了社會安全號碼之外,最普遍的其實是駕照的ID ★ 但現在美國人發現要開始發身分證號碼叫real ID ★ 其實美國沒有你想像中那樣的了解 -- Hosting provided by SoundOn

Episode metadata supplied by the publisher feed · Published Nov 17, 2023

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Ep65 【遊美國要知道的美國文化深度解析：小費文化.超市伴手禮.駕照與ID】

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緣來好食德 RTHK.HK 人們每天在吃，但對於瓜果、豆類、蔬菜、五殼等食物，實在認識多少？食物的不同部分，如沒有吃掉的皮、外殼等，是否就要丟棄？我們會不會有眼不識泰山，不懂得怎樣吃，又或者不知道上天還賦予它們其他用途？春天吃韮菜，有人說是上佳的補肝之物；生食和熟食蓮藕，對人體有截然不同的果效；蘿蔔化痰、黃瓜減肥……中國人一向都有藥食同源的觀念，只是今時今日懂得靈活運用的不多。不少珍惜食物資源的朋友，想到把「多餘」的食物，自製更多美食或用品，譬如涼拌西瓜皮，是一道美味餐前小食；橙皮可以製成護髮水、清潔劑；廢油可以做肥皂；有些可食物加工造成紙張、染布……被人類遺棄的食物要告訴人類：我們還有用呢？不同文化，累積了不同「食」的智慧：不時不食、慢食、禪食、五色飲食、生機飲食、能量飲食等都讓我們從食的經驗中，更了解生命。 YOU ARE WHAT YOU EAT：多一些認識食物，我們就更有智慧去塑造自己，進而改變世界。李逆熵(李偉才)博士在「食德科學」環節中，更會為觀眾講解，為何人類面對食物，應體會科技的卑微，因而更要學會謙虛和珍惜。

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