EP67 [產區系列 | 紐西蘭 霍克斯灣］這裡被列為「世界葡萄酒之都」？大地震把跟波爾多一樣的土壤震出來了？這個產區曾經是賽車場？紐西蘭不只有白蘇維濃，紅酒也很不錯？

你以為紐西蘭葡萄酒就是百香果、芭樂味的白蘇維濃嗎？ 你知道 2023 年剛加入「世界葡萄酒之都」的紐西蘭產區，其實是紐西蘭歷史最悠久的葡萄酒產地嗎？ 一場大地震，竟然把跟波爾多一樣的礫石土壤從地底下震了出來？ 而這片頂級土地，在種葡萄之前，竟然是賽車場、採石場和垃圾掩埋場？ 今天這集產區系列 要帶大家飛往紐西蘭北島的霍克斯灣Hawke's Bay🇳🇿 這裡是紐西蘭最溫暖、日照最充足的葡萄酒產區之一 更在 2023 年成為全球第 12 個「世界葡萄酒之都 Great Wine Capital of the World」 快點一起認識這個充滿驚喜的紐西蘭紅酒重鎮！ 本集重點✨ 霍克斯灣的氣候和地理環境 (02:36) 主要的葡萄有哪些？(06:03) 經典四大子產區與著名酒莊 (08:07) 最後加碼：新手與老手的霍克斯灣選酒推薦 (11:34) Music by Citrus Avenue - Window Seat - https://thmatc.co/?l=5CDEB508