【EP68】供应链管理博士：是什么让我们轻松“买买买”

长白山老林里的野生榛蘑，采摘后不出两日便出现在你家的炖鸡里；南半球的海洋里游弋的三文鱼，三天后摆上你家门口超市的货架；大兴安岭的白桦木、河北永年的螺丝、四川崇州的油漆，共同汇聚在广东顺德的家具厂，拼成一张餐桌，最后由物流师傅抬进你家的客厅……生活在今天的中国，我们的购物体验，真的便捷、实惠到了不可思议的地步。而这背后，是一张凝结了无数技术、人力、智慧与协作，且不断自我更新、增强迭代的网——供应链。本期嘉宾王欣博士是研究供应链管理的。她高中就读于传说中的“河北衡中”（但据她所说，高中过得挺开心），本科及博士毕业于香港大学，曾在LVMH当过一阵子“白领丽人”，但最终还是觉得做学术研究更适合自己。从仓库里的迪奥口红，到潮汕的马桶工厂，再到AI对供应链产业的冲击——我们来一起了解那个让我们能“随便买、快点到”的世界。本期嘉宾王欣，上海交通大学助理教授。本科及博士毕业于香港大学，曾任LVMH P&C中国产能项目主数据分析师。兼任国际工业与系统工程师学会（IISE）卓越运营分会理事。从事AI赋能的供应链管理与复杂产品设计研究。知识点供应链管理供应链管理，是对产品或服务从需求产生、原材料采购、生产制造、库存配置、物流配送，到最终交付给客户全过程的计划、组织与协调。通俗理解，就是把一个产品或服务从“想出来、做出来、送出去、卖出去”一整条链条管好，会直接影响企业的成本、交付速度、库存压力、客户体验和市场竞争力。仓储管理仓储管理，包括货物在仓库中的接收、存放、保管、移动、盘点和发出等一系列活动，确保货物数量准确、状态良好、流转高效、成本可控。每个环节又会包含很多操作，例如接收（入库）包括验收、登记、贴标、上架，发出（出库）包括拣货、复核、包装、发货等。“最后一公里”这是货物从最后一个配送节点送到最终客户手中的这一段过程，不一定是真“一公里”，而是形容整个配送链条中最靠近终端客户的一段。比如顾客在网上买了一件衣服，衣服先从工厂发到区域仓库，再到城市配送中心，最后由快递员从附近网点把包裹送到家门口。其中，快递员从附近网点或驿站，把包裹送到顾客家或快递柜的过程，就叫“最后一公里”。时间轴01:34 传说中的“河北衡中”，其实被妖魔化了06:49 港大的夏令营：去海边、喝糖水、看青马大桥，13:32 科普时间：供应链管理≠物流17:53  LVMH职场体验：当奢侈品装在大纸箱里28:33 运费为什么越来越便宜？规模经济和技术加持34:52  AI会让快递员失业吗？40:39 中国供应链的领先优势48:00 供应链领域足够广阔，总能找到适合自己的赛道本期节目使用的音乐本期嘉宾推荐古巨基《爱得太迟》陈小春《相依为命》【本期主播】海云：文化研究博士，一个做媒体的黄薇：历史学博士，一个图书馆员【制作团队】·制作人：响子、Daytun·出品人：红总【出品方】上海杭苇教育科技有限公司【联系我们】商务合作：[email protected]欢迎愿意分享经验的女博士通过以下方式报名参与节目：[email protected]其他收听途径：小宇宙、podcasts、网易云音乐，搜索“我是女博士”