EP69 Curry For Peace｜隱身於巷弄的香料咖哩專賣店，是餐廳也是作品分享的展間｜with Shin

2021 年 Taipei Walker 台北人氣咖哩店冠軍 - 『Curry For Peace』是一間隱藏在信義區巷弄裡的咖哩專賣店，由來自日本的主理人 Shin 於 6 年前開立，將當時還鮮為人知香料咖哩帶進台灣，並結合台灣人的口味，研發出你現在看到市面少見的肉醬咖哩、日式印度咖哩。香料咖哩結合了日式咖哩的香濃底蘊以及印度咖哩的誘人風味，一進到店裡，滿滿的香料味充滿鼻腔，隨之而來是主理人 Shin 親切的問候，擺設的 T-shirt、滑板、海報，也讓整間店都有個性了起來！ 一切都是剛剛好的遇見 - 香料咖哩 店裡及菜單上的蛛絲馬跡 放棄的理由成為了每日動力 是餐廳、是品牌，也是作品分享的展間 認識 Curry For Peace 就認識了 Shin  完整文章：https://beyondyourtaste.com/curryforpeace/ ----------------- 【Curry For Peace】 官網：https://www.curryforpeace.com/index.html Instagram：https://www.instagram.com/curry_for_peace/?hl=en Facebook：https://www.facebook.com/curryforpeace/ ----------------- 【本集特別推薦】 台北國際葡萄酒展，為全台最具歷史之葡萄酒專業型酒展，自2011年起舉辦 至今，在各位優質廠商的陪伴下走過12個年頭，協助外銷產品的同時推廣製酒 、品酒文化，多年來成功媒合案例不勝枚舉。2020年起結合「綜合美酒博覽會 」展會全面升級，朝更多元化的專業展會邁進！ 今年為歡慶「台北國際葡萄酒展&綜合美酒博覽會」十二週年，除了規模擴 大，特別增設日本酒專區外，廣受好評的「名人導覽」也即將回歸!此次活動集 合紅白酒導覽大使KOL-王安蕾、清酒導覽大使日本清酒專家-酒雄及酒吧導覽 大使-Bar Alleys，帶來豐富的內容分享。 除此之外，一年一度的「年度嚴選」活動，每年皆由台灣侍酒師協會派出多 位優秀侍酒師，為參觀者們評選出優質酒款，提供愛酒人士及專業買主們作為 「年度採購指南」!並且台北國際葡萄酒展也安排多位酒界專業講師輪番上陣， 推出品酒教室等相關講座課程，帶領您入門品飲世界！ 更多精彩的活動資訊，將在之後陸續公告於官方粉絲專頁及官網！ 歡迎搜尋: 台北國際葡萄酒展 Wine & Gourmet Taipei ----------------- 【談話食間 Beyond Your Taste】 Website：https://beyondyourtaste.com/ Instagram：https://www.instagram.com/beyond.your.taste/ Facebook：https://www.facebook.com/Beyond.Your.Taste/ 請Pei和Irene喝杯咖啡讓我們分享更多店家故事：https://beyondyourtaste.soci.vip/donate 【Podcast 剪輯 by Pei Lee】 -- Hosting provided by SoundOn