EPISODE · Dec 5, 2024 · 14 MIN
EP7 [產區系列 | 法國 勃根地(上) ] 白葡萄酒 - 勃根地葡萄酒太複雜?教你如何依照自己的喜好挑選勃根地產區的白葡萄酒
from 朝酒晚五 Wine at 5 · host wine_at5 🍷
今天我們將回到法國,來到與波爾多齊名,也是全球最知名的葡萄酒產區之一 — 🇫🇷勃根地 Burgundy (法: Bourgogne) 在勃根地的上集,我們會著重聊聊這個產區的白葡萄酒介紹起源自勃根地的夏多內Chardonnay葡萄,並聊聊各個以白葡萄酒著名的子產區們 讓大家可以更好的挑選出自己喜歡的勃根地白葡萄酒! 本集重點✨ 🇫🇷法國勃根地產區整體地理環境 🍇主要白葡萄品種:夏多內 Chardonnay 🍷以白葡萄酒著名的子產區 (由北至南): 清新與高酸度的“夏布利Chablis” 濃郁與豐滿的“伯恩丘Côte de Beaune” 性價比高適合平日小酌的“馬貢內Mâconnais”
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