EP7 台灣人之恥(食物排名輸英國)+黑特英國日料大爆走 episode artwork

EPISODE · May 10, 2024 · 52 MIN

EP7 台灣人之恥(食物排名輸英國)+黑特英國日料大爆走

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雜魚薯條是↗怎↘樣↗ EP7 好氣喔!!英國人到底是懂不懂吃!壽司裡面只會放酪梨跟假蟹腳是怎樣?海島國家日料生魚片只會做蘇格蘭鮭魚是怎樣?炸魚薯條居然可以登上英國知名食物是怎樣? 英國食物到底想怎樣?? 由於錄製當天生理期加上英國食物有太多讓我匪夷所思的地方, 如果覺得語速太快,建議調慢0.8倍! 英國食物與其說難吃,不如說很沒有夢想、誠意跟想像力(?) 不好意思, 氣起來講話就飛快餒。

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EP7 台灣人之恥(食物排名輸英國)+黑特英國日料大爆走

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如果没有遇见你,我将会是在哪里 huanshuping 如果没有遇见你,我将会是在哪里 緣來好食德 RTHK.HK 人們每天在吃,但對於瓜果、豆類、蔬菜、五殼等食物,實在認識多少?食物的不同部分,如沒有吃掉的皮、外殼等,是否就要丟棄?我們會不會有眼不識泰山,不懂得怎樣吃,又或者不知道上天還賦予它們其他用途? 春天吃韮菜,有人說是上佳的補肝之物;生食和熟食蓮藕,對人體有截然不同的果效;蘿蔔化痰、黃瓜減肥……中國人一向都有藥食同源的觀念,只是今時今日懂得靈活運用的不多。 不少珍惜食物資源的朋友,想到把「多餘」的食物,自製更多美食或用品,譬如涼拌西瓜皮,是一道美味餐前小食;橙皮可以製成護髮水、清潔劑;廢油可以做肥皂;有些可食物加工造成紙張、染布……被人類遺棄的食物要告訴人類:我們還有用呢? 不同文化,累積了不同「食」的智慧:不時不食、慢食、禪食、五色飲食、生機飲食、能量飲食等都讓我們從食的經驗中,更了解生命。 YOU ARE WHAT YOU EAT:多一些認識食物,我們就更有智慧去塑造自己,進而改變世界。李逆熵(李偉才)博士在「食德科學」環節中,更會為觀眾講解,為何人類面對食物,應體會科技的卑微,因而更要學會謙虛和珍惜。 个斑马的武汉 DJ阿峰 爱瞎想!爱旅行!爱美食!爱民谣音乐!我是来自武汉的DJ,我的微信公众账号:afengradio

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