EPISODE · May 1, 2022 · 28 MIN
EP70『Pei我創業』餐飲業的品牌經營 (4)｜一張好的菜單？產品發想與設計｜with 吳宏淼老師
from PeiPeiTalks · host Founder of Yellow Monday
這集是餐飲品牌經營系列的第四集，吳老師會來跟我們分享產品面的經驗，那一樣的如果還沒聽前面三集也很建議大家先回去收聽喔！這集我們會聊到： 融合不同文化口味的菜單設計用消費者的角度去發展菜單好菜單的品項組合設計簡單的菜單才能好溝通必要的拳頭產品明星商品創意本身還是要符合市場市場真的飽和了嗎？ 如果對餐飲美食、開店創業有興趣的話，我和夥伴Irene在新的頻道『談話食間 Beyond Your Taste』有持續訪談不同的餐飲獨立小店，有興趣可以去聽聽！ ---------------------------------------------------- 【Sinobrands譜記品牌策略設計公司】 Website：http://www.sinobrands.com.tw/ 【PeiPei沒在鬧.PeiPeiTalks】 Website：https://peipeitalks.com/ Instagram：https://www.instagram.com/peipeitalks/ 小額贊助支持本節目請PeiPei喝杯咖啡： https://open.firstory.me/join/peipeitalks 留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/story/ckyznw4df0eqw08168zaiunvr?m=comment Powered by Firstory Hosting
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