EP71『Pei我創業』餐飲業的品牌經營 (5)｜聊聊餐飲趨勢：文青風還流行嗎？古早味會被淘汰嗎？｜with 吳宏淼老師

歡迎大家回到餐飲業品牌經營的第五集，聊一些餐飲業的趨勢，前面幾集我們聊過品牌是什麼、怎麼執行和持續品牌精神、產品發想與設計，如果還沒聽前面的分享也可以先去聽聽看！這集我們會聊到： 一家店要到怎樣的程度才能開第二家店？讓人拍照打卡的視覺背後要有故事消費者不一定永遠是對的下個十年的視覺會有什麼趨勢消費者飲食習慣的改變古早美食怎麼讓新的消費者喜歡新舊世代如何整合？ ---------------------------------------------------- 【播客最前線 Podcaster Line】 4. 刻苦耐勞的《PeiPei沒在鬧》，同時週更2個節目如何辦到？！！ ---------------------------------------------------- 【Sinobrands譜記品牌策略設計公司】 Website：http://www.sinobrands.com.tw/ 【PeiPei沒在鬧.PeiPeiTalks】 Website：https://peipeitalks.com/ Instagram：https://www.instagram.com/peipeitalks/ 小額贊助支持本節目請PeiPei喝杯咖啡： https://open.firstory.me/join/peipeitalks 留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/story/ckyznw4df0eqw08168zaiunvr?m=comment Powered by Firstory Hosting