PodParley PodParley
PodParley
EP76-你家年菜吃什麼？ episode artwork

EPISODE · Jan 30, 2022 · 36 MIN

EP76-你家年菜吃什麼？

from 炳秀的華麗冒險秀 · host 炳秀

團圓飯，是過年的重頭戲！隨著家裡長輩的背景不同，大江南北的口味匯聚在各家。中國菜有八大菜系，而八大菜系又有哪些名菜呢？再加上台灣菜，客家菜，你家的年菜吃的又是什麼口味呢？ ❤️本期有通關密語喔❤️ 到FB同名粉絲團 https://www.facebook.com/炳秀的華麗冒險秀-1417554885206855/炳秀的華麗冒險秀 留訊息的前三名，會贈送由昕頤珠寶提供的禮物喔。 歡迎光臨 炳秀的華麗冒險秀 Facebook粉絲頁：https://reurl.cc/Z7YL2Q E-mail：[email protected] ------ 音樂使用 We Are The Best Team! by WinnieTheMoog Link: https://filmmusic.io/song/6235-we-are-the-best-team- License: https://filmmusic.io/standard-license Powered by Firstory Hosting

Episode metadata supplied by the publisher feed · Published Jan 30, 2022

Embed this episode

Ready to play

EP76-你家年菜吃什麼？

0:00 36:55

No transcript for this episode yet

We transcribe on demand. Request one and we'll notify you when it's ready — usually under 10 minutes.

Share this episode

Similar Episodes

No similar episodes found.

Similar Podcasts

輕鬆講講故丨粵語丨暴走的陳老C丨廣東話 暴走的陳老C 《輕鬆講講古》 緣來好食德 RTHK.HK 人們每天在吃，但對於瓜果、豆類、蔬菜、五殼等食物，實在認識多少？食物的不同部分，如沒有吃掉的皮、外殼等，是否就要丟棄？我們會不會有眼不識泰山，不懂得怎樣吃，又或者不知道上天還賦予它們其他用途？ 春天吃韮菜，有人說是上佳的補肝之物；生食和熟食蓮藕，對人體有截然不同的果效；蘿蔔化痰、黃瓜減肥……中國人一向都有藥食同源的觀念，只是今時今日懂得靈活運用的不多。 不少珍惜食物資源的朋友，想到把「多餘」的食物，自製更多美食或用品，譬如涼拌西瓜皮，是一道美味餐前小食；橙皮可以製成護髮水、清潔劑；廢油可以做肥皂；有些可食物加工造成紙張、染布……被人類遺棄的食物要告訴人類：我們還有用呢？ 不同文化，累積了不同「食」的智慧：不時不食、慢食、禪食、五色飲食、生機飲食、能量飲食等都讓我們從食的經驗中，更了解生命。 YOU ARE WHAT YOU EAT：多一些認識食物，我們就更有智慧去塑造自己，進而改變世界。李逆熵(李偉才)博士在「食德科學」環節中，更會為觀眾講解，為何人類面對食物，應體會科技的卑微，因而更要學會謙虛和珍惜。

Frequently Asked Questions

How long is this episode of 炳秀的華麗冒險秀?

This episode is 36 minutes long.

When was this 炳秀的華麗冒險秀 episode published?

This episode was published on January 30, 2022.

Can I download this 炳秀的華麗冒險秀 episode?

Yes. Use the download control on the episode player to save the publisher-provided media file.
URL copied to clipboard!