EP8 Domaine Julien Chopin

Bienvenue à Monthelon, au sein du Domaine Julien Chopin pour ce nouvel épisode. À travers mon entretien avec Emmanuel, j’ai fait le choix de mettre l’accent sur l’un des produits phares de la Maison : le ratafia. Lorsque nous nous sommes rencontrés avec Emmanuel, lors d’une masterclass animée par Léna et Éloi (aka Wine&Curious - épisode n°3 du podcast), il a partagé son souhait de promouvoir et mettre à l’honneur cette boisson peu connue hors de la Champagne. À travers cet épisode, partez donc à la découverte du ratafia et des méthodes d’élaboration du domaine.Merci à Emmanuel pour son témoignage !J’espère que cet épisode vous plaira, belle écoute !Pour en savoir plus sur le Domaine Julien Chopin :Site internet : https://champagnejulienchopin.comInstagram : https://www.instagram.com/domainejulienchopin/Pour nous retrouver :Instagram : https://www.instagram.com/lepodcastchampenois/TikTok : https://www.tiktok.com/@lepodcastchampenoisFacebook : https://www.facebook.com/profile.php?id=100092360000399*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.