Ep83 農業のはじまり 「土器で食生活革命〜どっちが好き？狩猟採集社会と農業社会」

シーズン11／第2話／人類に取って「農業」と同等レベルで革命的だった「土器」の登場／なぜ土器が教科書に載っているのか／食べるオプションを飛躍的に増やした土器／人類の衛生レベルを爆上げした土器／最古級の土器は日本〜海鮮鍋を食べていた日本人／狩猟採集社会と農業社会の生活スタイルの違い／狩猟採集社会は労働時間が短い？／非常に専門性が高い農業社会／土地についての考え方…狩猟採集社会は移動が前提／農業社会は定住が前提／狩猟採集社会は格差のない平等社会／農業社会は定住からコミュニティが大規模化しやすくヒエラルキー構造が生まれる／所有についての概念の違い／ジェンダーと高齢者についての考え方／農業を手に入れた人類の社会構造がどう変わったのか…狩猟採集社会との比較論で解説。