EP85: 吃對了，大腦不當機

🎧演員李運慶：「踩到他的點就會爆炸、揍人，有次我拿刀敲脖子對爸爸說『你要砍就砍我』…」完整收聽「先來一杯 我們再聊」點擊連結👉 https://fstry.pse.is/9ktpxg   照顧不只是付出與消耗，更是一場在時間流逝前，與至親、與自己最深沉的和解。 —— 以上為 Firstory Podcast 廣告 —— 身為每天在職場衝刺的中年大叔或忙到焦頭爛額的職場女性，是不是覺得大腦最近常「斷片」，連剛剛要拿什麼都想不起來？蛤，這可能不是單純的累，而是大腦在抗議你餵它吃的「垃圾」太多了！哈佛大學最新研究追蹤超過 15 萬名受試者，證實長期堅持健康飲食法（尤其是 DASH 飲食）能顯著降低大腦退化感 。研究強調，從 45 歲起維持良好飲食習慣，對長期維持記憶力與認知功能最具影響力 。Reference(1) Chen, H., Cortese, M., Flores-Torres, M. H., Tessier, A. J., Wang, D. D., Kang, J. H., Eliassen, A. H., Stampfer, M., Ascherio, A., Willett, W., Yuan, C., & Bjornevik, K. (2026). Dietary Patterns and Indicators of Cognitive Function. JAMA Neurology. doi:10.1001/jamaneurol.2026.0062加入會員，支持節目： https://medxdecode.firstory.io/join留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/cmf1wvrez00n601tzbbmackvx/comments Powered by Firstory Hosting