EPISODE · May 26, 2024 · 42 MIN
EP87 |吃貨來抬槓:助88風災梅農留鄉! 社企這條路,即使賠錢也要咬牙做下去 ft. 2021社會企業 / James
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還記得俗稱八八風災,造成台灣南部嚴重災情的莫拉克颱風嗎? 除了慘遭滅村的甲仙鄉小林村以外,桃源鄉及那瑪夏鄉也是當年高雄的重災區 即使颱風走了,居住在當地以種植梅子維持主要生計的原住民們,仍需面對家園重建以及與中國大陸低價梅競爭的難題 2013年在數位熱心企業家的發起下,「2021社會企業」成立了 他們以保價契作方式來輔導當地梅農製作梅胚,再加工成十年老梅並開發各種美味產品;目的希望能提高梅子的附加價值,帶來更高的收益 十年過去,2021社企在力求盈利的目標下,也逐漸讓十年老梅出現在更多人的視野裡 與高鐵、華航合作專屬點心、和金色三麥共同研發精釀啤酒、春一枝冰棒獨特的青梅與黃梅口味、甚至走上了520總統就職國宴的餐桌上… 一起來聽聽James分享這其中的故事吧! - 本集來賓:2021社會企/ James 來逛逛2021官網👉 https://www.2021.com.tw/ - 如果你喜歡《寧可當吃貨》的話,拜託幫忙訂閱並分享給親朋好友們,讓節目可以被更多人聽到,我也會更有說故事和美食的動力唷~ヾ(≧▽≦*)o FB:https://reurl.cc/9ZR4ra IG:寧可當吃貨 being.afoodie Music: Redwood Highway (https://audionautix.com/) 小額贊助支持本節目: https://open.firstory.me/user/cklase4t37jae0872lm9x1xmv 留言告訴我你對這一集的想法: https://open.firstory.me/user/cklase4t37jae0872lm9x1xmv/comments Powered by Firstory Hosting
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