EP87 好嶼HOSU⛰️ 米其林綠星餐廳探訪，享受一桌澎湃的生態好菜 🌾

不曉得大家還記不記得，上一次被美食療癒是什麼時候呢？ 入選米其林綠星的《好嶼》，帶我們體驗了一場特別的生態饗宴 💚 以「辦桌」為搬家後的核心理念 不論是讓人驚訝的，紅樹物種—海茄苳的入菜 還是台灣在地保種，培育出的紅羽土雞 🐓 95% 在地食材的選用、背後的生態故事、廚藝的展現 濃縮台灣的山川海洋與田園 🌾🌊 一起來聽聽，松松拉亞這次的新嘗試！ 讓我們大開眼界，也感動不已的《好嶼》Fine Dinning 體驗！ 好嶼（HOSU） 蟬連米其林綠星及 500 盤肯定，松松拉亞推薦 🌾 🥰 小小心意支持我們： https://pay.soundon.fm/podcasts/42bccc00-cc44-48a2-b134-d84490230c93 🦎 節目官方連結：https://portaly.cc/gotcha.naturelovers 📮 商業合作歡迎來信 ：[email protected] -- Hosting provided by SoundOn