EP90｜香港月餅的前世今生 - 港識多史｜香港歷史社會研究社

What this episode covers

月餅，對你嚟講係一件傳統糕點，定係一種中秋節必不可少嘅文化象徵？從古代淨餅完全唔關中秋事﹐到戰後工商業起飛時月餅禮盒成為社交必備，再到近年冰皮、流心、創意月餅百花齊放，月餅既反映咗時代變遷，亦記錄住香港人嘅飲食文化同人情味。今集我哋一齊探討：月餅點樣由古代食品，變成中秋家庭必備？香港最早出現嘅月餅餅家同品牌，如何帶動「送禮文化」？冰皮、創意月餅，係文化斷層定傳統延伸？中秋食月餅，唔只係應節，更加係一段屬於香港嘅飲食歷史。🌕🥮訂閱港識多史電子報⁠⁠⁠⁠⁠wetoasthk.com/emailsubs⁠⁠⁠⁠⁠加入Patreon，支持港識多史恆常運作：⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.patreon.com/wetoasthk⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠，解鎖所有會員限定內容！[港識奇案] EP0.45 輪姦慘劇創造潮語：開鑊即是做愛！Like我哋的【⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Facebook⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠】同【IG】 @⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠wetoasthk⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠港識多史週邊有貨啦，有興趣嘅朋友撳入⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠呢到⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠選購啦！主持：Godfrey、Brian剪接: Rachel 香港月餅歷史, 中秋月餅, 香港飲食文化, 月餅品牌, 月餅故事, 香港傳統食品, 冰皮月餅, 流心月餅, 中秋習俗

Share this episode

Similar Episodes

20260623 常年期第十二週星期二（瑪七6, 12-14）

Jun 23, 2026 ·9m

20260622 常年期第十二週星期一（瑪七1-5）

Jun 22, 2026 ·7m

20260621 常年期第十二主日（瑪十26-33）

Jun 21, 2026 ·21m

20260620 常年期第十一週星期六（瑪六24-34）

Jun 20, 2026 ·9m

20260619 常年期第十一週星期五（瑪六19-23）

Jun 19, 2026 ·6m

20260618 常年期第十一週星期四（瑪六7-15）

Jun 18, 2026 ·8m

Similar Podcasts

第一次播音北京时间 06:00-07:00 RFI - 法国国际广播电台收听法广政经、社会、环保、文化、艺术等新闻与专栏节目，了解法国、中国与世界大事。沒有聽過的聖經靈魂學習上帝真神可以祝福來愛你我透過每天一集的播出，找出中文聖經中的一個章節來閒聊一下如何思考其中的奧妙！基督徒的生活上的點點滴滴和困惑不解也可以在這裡尋找到解決方法。每日聖經查詢分享經驗，舒緩壓力！信仰上帝永遠愛在一起。閒聊?聆聽我的播客節目內容：詳細將聖經每一章節解説。仔細觀察聖經每一節所做的解釋由聖靈啓發的基督徒信仰智慧和我親身經驗的見證分享！敬請期待我為信徒們準備好的精美的基督徒信仰生活化見證和閲讀聖經故事分享生命經歷：如果聖經的教導不能應用在你我生命上帶來益處的話，再好的經文也是毫無意義！讓我將聖經帶入各位生活中的對話，我提供了實用的方法來實現基督徒該有的信念，並激勵你走上深刻而積極的信仰之路。如何跟隨耶穌的道路、真理、生命？閲讀聖經故事經文討論:基督徒信仰 ⋯信靠上帝耶和華的旨意及聖子耶穌的愛！跟隨耶穌成為門徒，幫助更多人認識上帝並且得到救贖生命！和天父上帝建立親密關係，聆聽上帝和耶穌的旨意。人生的目標和意義:孤獨？寂寞？絕望？悲傷？尋求被聖靈安慰嗎？中文欽定本聖經解決人生心靈信仰困擾！你今天過得怎麼樣？親愛的基督徒? 你的基督徒生活已經有平安和喜樂了嗎？我也會在我的播客節目中談論人類的苦難和悲慘的生活。基督教信仰和智慧是受聖靈和我個人經驗的啟發。財富有道 The Way of Wealth 財富有道《財富有道》弘揚中國傳統哲學——道家和儒家——的永恆智慧，並將其應用於當今的金融世界。在通貨膨脹、債務操控和財富不平等的時代，我們對比古代關於可持續繁榮的教導與現代金融腐敗。與主持人大師兄和小師妹一起，探索《道德經》和《論語》如何揭示金錢、財富積累和財務獨立的真相。通過生動的對話和故事，我們揭露當前體系如何剝削普通人，同時教你如何通過道德方式建立和保護財富。每集5至15分鐘，將歷史智慧與當前經濟問題連結，使複雜的金融概念易於理解，同時保留真正繁榮的道德和精神層面。「基督生命堂」的朱牧师专访解答 (视频) Pastor Vincent 《朱牧师专访解答》是从2013年开始就起步，一年一度的专访。主要原因是因为很多的弟兄姐妹在网络和邮件向牧师发的问题。因为时间有限，无法一一给解答，也将好一些问题修剪，客观地访问牧师。希望弟兄姐妹能从中领会所需要的答案。若在这专访当中，无法解答到弟兄姐妹的疑问，可将问题继续发到新加坡基督生命堂的箱：[email protected] 或朱牧师的个人微信：（微信号：choochisan)。牧师在时间的许可下，会给各位解答。你也可以由以下链接进入所有《朱牧师专访解答》系列：2013http://www.youku.com/playlist_show/id_19479479.htmlhttp://www.youtube.com/playlist?list=PLSY0enf3G_jpJXAfk6yzpn7s3mEOHFJeC2014http://www.youku.com/playlist_show/id_22433866.htmlhttp://www.youtube.com/playlist?list=PLSY0enf3G_jqa5FXr93dJiII4ydxj3PT3http://v.qq.com/vplus/9d46158a6c335f21e370ba49c9e883e0/foldervideos/z20000001qpiv89

Frequently Asked Questions

How long is this episode of 港識多史｜香港歷史社會研究社?

This episode is 41 minutes long.

When was this 港識多史｜香港歷史社會研究社 episode published?

This episode was published on September 29, 2025.

What is this episode about?

月餅，對你嚟講係一件傳統糕點，定係一種中秋節必不可少嘅文化象徵？從古代淨餅完全唔關中秋事﹐到戰後工商業起飛時月餅禮盒成為社交必備，再到近年冰皮、流心、創意月餅百花齊放，月餅既反映咗時代變遷，亦記錄住香港人嘅飲食文化同人情味。今集我哋一齊探討：月餅點樣由古代食品，變成中秋家庭必備？香港最早出現嘅月餅餅家同品牌，如何帶動「送禮文化」？冰皮、創意月餅，係文化斷層定傳統延伸？中秋食月餅，唔只係應節，更加係一段屬於香港嘅飲食歷史。🌕🥮訂閱港識多史電子報⁠⁠⁠⁠⁠wetoasthk.com/emails...

Can I download this 港識多史｜香港歷史社會研究社 episode?

Yes, you can download this episode by clicking the download button on the episode player, or subscribe to the podcast in your preferred podcast app for automatic downloads.