EPISODE · Jan 19, 2025 · 19 MIN
EP93-食物藥物有特性!寒涼溫熱怎麼分?中醫四氣五味(上)
from 診間下午茶 · host 周周醫師
沒錯,診間下午茶久違的中醫系列回歸啦! 🍉西瓜、🍊橘子、🍏水梨寒涼,多吃容易腹瀉? 🍒龍眼荔枝、🥭芒果燥熱,吃多了容易發癢上火流鼻血? 這些說法,你都聽說過嗎? 比起食材藥材的本質與屬性, 作用出的結果才是最重要的? 中醫師們到底是依據什麼原則, 告知患者應避免的食材呢? 讓周周醫師和軒哥用平易近人的例子說給你聽! 平平都是雞肉料理,🍗韓式炸雞跟雞胸沙拉🥗有什麼不同? 要怎麼把寒性的橘子變得熱一點呢? 千萬不要錯過這次實用的飲食生活小知識~ 1.🌡️四氣:寒熱溫涼 2.🍳烹調炮製法>溫度變化 3.♨️燥熱易加強發炎反應 4.🌬️寒涼是減法與失能 5.⚖️開藥求平衡 6.👅五味:辛酸甘苦鹹 【本集小辭典】 藥材:龍骨、珍珠母、黃連、倒地蜈蚣、紫蘇 四氣五味歸經 梅納反應 AGEs:糖化終產物 診所資訊|永育中醫診所 預約看診|FB messenger 幕後花絮|診間下午茶 私訊我們|FB messenger 節目留言|診間下午茶|Firstory Powered by Firstory Hosting
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