EP_18【食農打通關】讓餐桌上的食物，看到生活的設計學

從課堂的一畝田，到農夫市集的體驗活動，再到教案與教材設計，她讓農業變得有趣，也讓「吃」變成一種探索生活的方式。她用遊戲與故事，帶孩子認識食物的原貌，也讓大人重新看見餐桌與產地的連結。 這就是 食農教育 的核心—— 透過「吃」，重新連結我們與土地、農業和生活的關係。 台灣近幾年也悄悄起了變化： -食農教育從學校課程出發，不只是教孩子種菜，而是讓他們理解食物與環境的關係。 -越來越多地方政府、社區、市集，開始用食農作為連結人與地方的新方法。 -食農也變得有創意與跨域，不再只是農業課，而是結合設計、敘事、體驗的生活提案。 本集邀請「食農教育點子膠囊」創辦人楊雅安，聊聊她用點子串起：農業 × 教育 × 設計 × 在地連結。 食農膠囊的三顆種子 1食農教育怎麼玩？從課堂到市集，從故事到體驗 2從雅安的視野看台灣、日本、中國在食農教育的差異與啟發 3從教案設計，到農村與社區的活動企劃 主持人：鄭秀苓（Annie） 來賓： 食農教育點子膠囊｜楊雅安 創辦人 -- Hosting provided by SoundOn