EPISODE · May 10, 2022 · 26 MIN
Επεισόδιο 08 : Επισιτιστική κρίση και σπατάλη τροφίμων
from The food Processors · host Leoni Livaditi & Gkionis Nikos
Η εισβολή της Ρωσίας στην Ουκρανία έχει επιδεινώσει το ζήτημα της επισιτιστικής κρίσης παγκοσμίως. Βασικές πρώτες ύλες όπως δημητριακά και φυτικά έλαια τείνουν να γίνουν δυσεύρετα. Την ίδια στιγμή η σπατάλη των τροφίμων έχει αυξηθεί δραματικά . Τα νούμερα είναι απογοητευτικά. 88 εκατομμύρια τροφίμων πετιούνται ετησίως.. νούμερο που αποτελεί το 20% της συνολικής ετήσιας παραγωγής ενώ 38,5 εκατομμύρια ανθρώπων δεν μπορούν να αντέξουν οικονομικά ένα ποιοτικό γεύμα κάθε δεύτερη μέρα. Ποιοι είναι όμως οι λόγοι που έχουμε τόση μεγάλη σπατάλη τροφίμων και τι μπορούμε να κάνουμε εμείς σαν καταναλωτές για να βοηθήσουμε στην μείωση της σπατάλης τροφίμων; Ένα εξαιρετικό και επίκαιρο θέμα που ελπίζουμε να μας ευαισθητοποιήσει πάνω σε αυτό το τόσο σημαντικό ζήτημα Καλή μας ακρόαση!
What this episode covers
Η εισβολή της Ρωσίας στην Ουκρανία έχει επιδεινώσει το ζήτημα της επισιτιστικής κρίσης παγκοσμίως. Βασικές πρώτες ύλες όπως δημητριακά και φυτικά έλαια τείνουν να γίνουν δυσεύρετα. Την ίδια στιγμή η σπατάλη των τροφίμων έχει αυξηθεί δραματικά . Τα νούμερα είναι απογοητευτικά. 88 εκατομμύρια τροφίμων πετιούνται ετησίως.. νούμερο που αποτελεί το 20% της συνολικής ετήσιας παραγωγής ενώ 38,5 εκατομμύρια ανθρώπων δεν μπορούν να αντέξουν οικονομικά ένα ποιοτικό γεύμα κάθε δεύτερη μέρα. Ποιοι είναι όμως οι λόγοι που έχουμε τόση μεγάλη σπατάλη τροφίμων και τι μπορούμε να κάνουμε εμείς σαν καταναλωτές για να βοηθήσουμε στην μείωση της σπατάλης τροφίμων; Ένα εξαιρετικό και επίκαιρο θέμα που ελπίζουμε να μας ευαισθητοποιήσει πάνω σε αυτό το τόσο σημαντικό ζήτημα Καλή μας ακρόαση!
NOW PLAYING
Επεισόδιο 08 : Επισιτιστική κρίση και σπατάλη τροφίμων
No transcript for this episode yet
Similar Episodes
Mar 26, 2026 ·1m
Mar 19, 2026 ·34m
Feb 18, 2026 ·11m
Feb 11, 2026 ·45m