Épisode 1 : Gabriel Clerk, artiste forgeron et créateur de couteaux sur mesure avec des matériaux particuliers!

Dans ce premier épisode d’État de Flow, je pars à la rencontre de Gabriel Clerk, un artiste  forgeron passionné spécialisé dans la fabrication de couteaux de cuisine sur mesure. Son approche unique combine savoir-faire artisanal et innovation, avec des manches fabriqués à partir de matériaux insolites, allant du bois traditionnel aux Game Boy recyclées. Dans cet épisode, Gabriel nous dévoile son processus de création, son parcours en tant qu’artisan et les défis qu’il a surmontés pour perfectionner son art. Une discussion inspirante sur l’univers de la coutellerie artisanale et la recherche de matériaux rare. Découvrez ses créations uniques sur son site web couteauxclk.com