Épisode 111 - Gastronomie, vies ordinaires

Jean-Christophe Buisson reçoit Jean-Robert Pitte pour « Brillat-Savarin » (Tallandier) et Catherine Bréchignac pour « La force de nos racines » (Les éditions du Cerf). Éric Pincas, rédacteur en chef d’Historia, présente le dossier du mois. Hébergé p...

Episode 110 of the HISTOIRE TV podcast, hosted by Jean-Christophe Buisson - Histoire TV, titled "Épisode 111 - Gastronomie, vies ordinaires" was published on January 31, 2024 and runs 30 minutes.

January 31, 2024 ·30m · HISTOIRE TV

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Summary

Jean-Christophe Buisson reçoit Jean-Robert Pitte pour « Brillat-Savarin » (Tallandier) et Catherine Bréchignac pour « La force de nos racines » (Les éditions du Cerf). Éric Pincas, rédacteur en chef d’Historia, présente le dossier du mois. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Episode Description

Jean-Christophe Buisson reçoit Jean-Robert Pitte pour « Brillat-Savarin » (Tallandier) et Catherine Bréchignac pour « La force de nos racines » (Les éditions du Cerf). Éric Pincas, rédacteur en chef d’Historia, présente le dossier du mois.

Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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