Episode 17 : "quand la cuisine s'enflamme"

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Fini le temps où un plat un peu trop noirci finissait directement à la poubelle, accompagné bien souvent de quelques jurons. Aujourd'hui, et depuis quelques années d'ailleurs, les chefs broient du noir et les aliments voient rouge, au sens propre du terme.... Bonne écoute !

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This episode is 3 minutes long.

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This episode was published on February 2, 2024.

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Fini le temps où un plat un peu trop noirci finissait directement à la poubelle, accompagné bien souvent de quelques jurons. Aujourd'hui, et depuis quelques années d'ailleurs, les chefs broient du noir et les aliments voient rouge, au sens propre du...

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