Episode 2 - Gry Hammer

Tradisjonskostdronningen Gry Hammer er Ingefærs andre gjest. I podcasten avslører hun sine triks mot fyllesyke og inspirerer med en særdeles næringsrik frokost.Gry Hammer skriver en informasjons- og inspirasjonstung blogg, holder kurs om tradisjonskost og fermentering, har gitt ut flere bøker på eget forlag og gir i januar ut en bok om fermentering på CappelenDamm. På Ingefær snakker vi naturlig nok om fermentering!Temaer vi snakker om er: Generelt om fermenteringLitt om hva tradisjonskost erHelsereisen til Gry (for hun var pusling som liten)VannkefirKombuchaSurdeigsbakingOg du får oppskrift på hjemmelaget sunn ketsjup (og tips for at barna spiser den) Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.