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EPISODE · Apr 16, 2026 · 11 MIN

Épisode 21 : La cité du chocolat

from La Tête au-dessus du guidon · host Globule Radio

De Andance à Tain-l’Hermitage — 22 km entre coteaux, histoire et cacaoEntre pont suspendu du XIXe siècle et paysages sauvages du Rhône, notre aventure à vélo nous mène à la Cité du Chocolat Valrhona — un lieu d’expérience sensorielle unique. Découvrez l’histoire du cacao (réécrite en 2023 !), les 4 couleurs du chocolat (oui, le blond Dulcey existe !), et les étapes de fabrication… jusqu’à l’enrobage en direct ! Une immersion gourmande, visuelle et sonore — où les yeux dégustent avant les papilles. 🍫Suivez l'aventure sur notre instagram :)Un nouvel épisode tous les 15 jours. Bonne écoute !🙏 Merci à la Région Auvergne-Rhône-Alpes de nous soutenir dans le cadre de l'appel à projet "Patrimoine et numérique",🙏 Merci à Moustachebikes pour ses super vélos.🙏 Et enfin à la super équipe de la direction du tourisme AURA, viarhona, af3vélo, et maiavelofrance pour leurs précieux conseils.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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Épisode 21 : La cité du chocolat

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