Episode 210: Fem lavetter när vi ses

Vi är tillbaka! Varsågoda: de kanske tre sämsta tipparna av fotbolls-EM 2024. Tacka högre makter för att vi pratar om whisky ... Vi pratar svajiga batcher. Nej, inte att vi poddare svajar, utan på Aberlour A’bunadh. Veckans ord är självklart ruminants och darra månde idisslarna. I eftershowen doppar vi stortån i det hav av info och berättelser som betecknas Förbudstiden, eller torrläggningen (nåja) av USA som började 1920. Skål! ETW är tillbaka och tjoho vad roligt – men jävlar vad dåliga vi är på att tippa! Spanien vann ju EM för killar, som alla vet: https://www.uefa.com/euro2024/ Vad var det i glaset? David hade en Hazelburn 13 YO från Cadenhead’s som är totalt magiskt skitbra: https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/247299 Mathias sög vidare på Royal Lochnagar 12 YO som tydligen inte finns på bolaget: https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/246576 Jeroen njöt av Talisker 10: https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/talisker-41101/ Aberlour a’bunadh och batchsvajandet… David som provade två olika Aultmore 21 YO för en massa år sedan: http://tjederswhisky.se/aultmore-21-yo-vs-aultmore-21-yo/ I övrigt hittar vi inte länkar för andra saker vi resonerade kring här. SKREWBALL!!! Den försenades men nu finns den faktiskt här! https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/skrewball-9343301/ Veckans ord: ruminants! https://en.wikipedia.org/wiki/Ruminant Lite om restprodukter och whisky: Akunna, J. C. & G. M. Walker, ”Co-products from malt whisky production and their utilisation”, i G. M. Walker, red., The alcohol textbook: A reference for the beverage, fuel and industrial alcohol industries, 6 uppl. (Duluth: Lallemand Biofuels & Distilled Spirits, 2017), s. 529–537. Stewart, Duncan McNab, ”Co-products”, i Inge Russell, Graham G. Stewart & Julie Kellershohn, red., Whisky and other spirits: Technology, production and marketing, 3 uppl. (London: Academic Press, 2022), s. 387–403. Davids rant om att Google inte är bra längre är jätteviktig och måste förstås länkas: https://www.facebook.com/davidtjeder/posts/pfbid02CyNKSQ1jVJTcHt3D4yLj1HA36LsZJEi9RST1psPJsV8j8Q3Yc11WtsPywSyZtsDl Förbudstiden! Man kan börja här: https://en.wikipedia.org/wiki/Prohibition_in_the_United_States Och så lite litteraturtips: McGirr, Lisa, The war on alcohol: Prohibition and the rise of the American state (New York, N.Y. W. W. Norton & Company, 2016). Okrent, Daniel, Last call: the rise and fall of prohibition (New York: Scribner, 2011). Rorabaugh, W. J., Prohibition: a concise history (New York: Oxford University Press, 2018) är en jättebra bok att börja i för den som är nybörjare på området. Det kanadensiska destilleriet som låg så galet nära USA var alltså Hiram Walkers destilleri: https://en.wikipedia.org/wiki/Hiram_Walker Det här fotot av destilleriet är taget på andra sidan floden, alltså i USA (ja Mathias du kan fetfatta att en klippt version av detta foto ska vara med i boken): https://www.loc.gov/item/2016812887/ Irish war of independence: https://en.wikipedia.org/wiki/Irish_War_of_Independence Här når du oss: En trea whisky på Facebook Maila till oss på [email protected] Davids blogg tjederswhisky.se Följ oss på Instagram: https://www.instagram.com/entreawhisky Hantera ditt medlemskap! https://entreawhisky.memberful.com/checkout?plan=74960