Épisode 31 : Martine Budé, une sensibilité à toute épreuve

Martine Budé, Clos la Niverdière, Beaumont en Véron, Chinon Aujourd’hui, nous vous proposons d’explorer le cabernet franc. Tatata j’en vois d’ici qui se disent « Aller, c’est parti pour une gorgée de poivron vert » ou encore « Toujours sympa ces rouges à boire frais qui rapent les gencives ». Et bien vous auriez tort de de ne pas écouter cette interview de Martine Budé.  Installée sur l’appellation Chinon, au splendide Clos la Niverdière, Martine produit depuis 2015 des vins avec une vraie élégance et une finesse de tanins que l’on rencontre rarement. Notre petit doigt nous a même dit que ses cuvées ont donné de belles émotions à des professionnels du secteur qui ont pourtant déjà bien roulé leur bosse. Sensible et généreuse, Martine nous a accueillis à bras ouvert au printemps dernier pour nous faire découvrir son domaine. Une bonne occasion de se plonger dans le chinonais qui propose une belle diversité de sols et de climats. Un pays où il fait bon vivre. A votre tour d’en profiter ! Instagram, Facebook --> abonnez-vous pour ne manquer aucune nouveauté Site internet --> accédez à notre newsletter avec nos dernières infos et des bonus Mail Si vous avez quoi que ce soit à nous dire, n'hésitez pas à nous contacter, nous serons ravi de discuter avec vous. Et encore plus de boire un coup en votre compagnie ! Les plus mordus d'entre vous peuvent également nous soutenir en faisant un don sur notre page Tipeee (https://fr.tipeee.com/lebongraindelivresse). Cet argent servira exclusivement à la production des épisodes du podcast. Réalisation : Romain Becker, Antoine Miska, Florian Nunez Post-production : Emmanuel Nappey Générique original : Emmanuel Doré Graphisme : Léna Mazilu A très bientôt et d'ici-là buvez bon ! #vin #podcast #winecast #winecaster #interview #loire #vinsdeloire #cabernet #cabernetfranc #grandvin #terroir #raisin #vigneronne #vinsdevigneronnes #womendowine #chinon #passionpodcast Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.