Episodio 15: Soberanía alimentaria, con Myriam Gorban

Hoy conversamos con Myriam Gorban (Nutricionista, investigadora UBA y UNR, coordinadora de las Cátedras Libres de Soberanía Alimentaria) acerca de las posibilidades que abre la estatización de Vicentin para repensar el modelo productivo y alimentario nacional, superando la concentración monopólica de la producción y la comercialización de alimentos. Conversamos también sobre otro de los puntos centrales de la soberanía alimentaria: la reforma agraria y el acceso a la tierra, así como una profunda reforma agroecológica.