Episódio 16 - Como reduzir gradualmente o consumo de produtos de origem animal

Neste episódio falo sobre a importância de mudarmos os nossos hábitos alimentares. Por saber que todos estamos em estadios de mudança diferentes, e porque não acredito em mudanças radicais nem sou fundamentalista, dou dicas práticas para que consigam, gradualmente, reduzir o consumo de produtos de origem animal. -- Links mencionados no episódio: - Relatório EAT-Lancet: https://www.thelancet.com/commissions/EAT - Documento "Linhas de orientação para uma alimentação vegetariana saudável": https://www.dgs.pt/em-destaque/linhas-de-orientacao-para-uma-alimentacao-vegetariana-saudavel-.aspx - Academia vegan: https://www.instagram.com/academia.vegan/ - Gabriela Oliveira: https://www.instagram.com/gabriela.cozinha.vegetariana/ - Vânia Ribeiro (Made by Choices): https://www.instagram.com/madebychoices/ - Dicas da Oksi: https://www.instagram.com/dicasdaoksi/ - Episódio 15 com Dicas da Oksi: https://soundcloud.com/anaruasmelo/episodio-15-habitos-na-ucrania-mudanca-para-portugal-e-diferencas-gastronomicas-com-dicas-da-oksi - O Botanista: https://www.zomato.com/pt/grande-lisboa/o-botanista-cais-do-sodr%C3%A9-lisboa - The Green Affair: https://www.zomato.com/pt/grande-lisboa/the-green-affair-saldanha-saldanha-lisboa - Kitchen Dates: https://kitchendates.pt/ -- Podem seguir-me em: www.facebook.com/anaruasmelo.nutricionista/ www.instagram.com/anaruasmelo.nutricionista/ Contacto: [email protected] -- Música: Joseph McDade - Elevation