Episodio 2 - VALERIO LIGGIERI, il "Principe" della pasticceria

Il nostro viaggio tra persone e personaggi mai banali prosegue alla ricerca dell'autenticità in donne e uomini che ogni giorno fanno la differenza con il loro lavoro, con la loro arte, con il loro modo di fare squadra e di vivere in mezzo agli altri.Abbiamo fatto tappa nel regno del "Principe" della pasticceria: Valerio Liggieri.Valerio, in oltre trent'anni di eperienza diretta, tra creme e pan di spagna, ha reso il suo lavoro una "magia" che ha messo a disposizione degli altri.Sposato con Nina, padre di due meravigliosi ragazzi, dolci come la panna che sa montare magistralmente, Principe, erede di una tradizione familiare di livello, è una tappa obbligatoria per chi si trova a passare da Cecina, in provincia di Livorno.Noi siamo andati a trovarlo, nel suo "regno", seduti davanti ad una vetrina piena di cose dolci, attraenti... altro che pomo di Adamo...!Insomma, che ve lo diciamo a fare? Abbiamo compiuto un altro viaggio che meritava di essere fatto per farti conoscere Valerio.Non ti resta che ascoltarlo davanti ai microfoni di Va dove ti porta il Podcast!Seguilo, se vuoi, su Instagram: https://www.instagram.com/pasticceriaprincipececina/e su Facebook: https://www.facebook.com/tortediPrincipe/Intervista di Massimo Adinolfi - Montaggio di Giovanni Cavallini - Regia di Gabriele BibbianiSe ti è piaciuto il Podcast, iscriviti/abbonati gratuitamente al nostro canale per gli aggiornamenti sui prossimi episodi.Se vuoi vedere la versione video di questo Podcast usa questo URL: https://www.youtube.com/watch?v=rvPLSeFd3XoSe vuoi vedere anche gli altri episodi usa questo URL: https://studio.youtube.com/channel/UCtfEQ6uzcIf6SM2jN4fU4LQ/videosAscoltalo anche su www.RadioMeravigliosa.it, il Sound che ti Meraviglia!