Episodio 23 : ¿Tus Vitaminas MATAN tu Progreso? La Trampa de los Antioxidantes 💊

Episodio 23 : ¿Tus Vitaminas MATAN tu Progreso? La Trampa de los Antioxidantes 💊💬 ¿Tienes una pregunta o comentario? Escríbenos a: [email protected]☕ Compra un Gel Caf para Lactate para apoyar el trabajo: ko-fi.com/lactateResumen: Durante décadas, la industria del fitness vendió la falacia de que "más es mejor", pero la "Paradoja de los Antioxidantes" revela que tu suplementación post-entrenamiento podría estar castrando químicamente tus adaptaciones. La investigación emergente establece que las Especies Reactivas del Oxígeno (ROS) no son simples toxinas, sino señales "mitohorméticas" esenciales que activan la biogénesis mitocondrial (vía PGC-1$\alpha$) y las ganancias de fuerza (vía p70S6K); las megadosis de vitamina C (1000 mg) y E silencian indiscriminadamente estas señales, bloqueando la mejora de la sensibilidad a la insulina y reduciendo las ganancias de resistencia drásticamente en modelos animales. Los datos rigurosos de Ristow y Gomez-Cabrera dictan un protocolo de "Alimentos Primero" para modular el estrés sin suprimirlo, exigiendo evitar estrictamente los suplementos antioxidantes en la ventana de 2 a 4 horas antes y después del entrenamiento. Aunque la hipertrofia estructural puede persistir, la fuerza funcional y la eficiencia aeróbica se ven comprometidas, lo que obliga a periodizar: "Entrenar Bajo" para maximizar la adaptación y "Competir Alto" solo en carreras por etapas o campamentos en altura donde la supervivencia supera al crecimiento.Palabras clave: trampa antioxidante, mitohormesis, especies reactivas del oxígeno, pgc-1α, vitamina c, hipertrofia, sensibilidad a la insulina, periodización, food first, nrf2🎙️ Lactate, el pódcast que descifra la ciencia para mejorar tu rendimiento.Referencias clave :Ristow, M., et al. (2009). Antioxidants prevent health-promoting effects of physical exercise in humans. Proceedings of the National Academy of Sciences, 106(21), 8665-8670. https://doi.org/10.1073/pnas.0903485106Gomez-Cabrera, M. C., et al. (2008). Oral administration of vitamin C decreases muscle mitochondrial biogenesis and hampers training-induced adaptations in endurance performance. American Journal of Clinical Nutrition, 87(1), 142-149. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18175748/Paulsen, G., et al. (2014). Vitamin C and E supplementation alters protein signalling after a strength training session, but not muscle growth during 10 weeks of training. The Journal of Physiology, 592(24), 5391-5408. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25384788/Klein, E. A., et al. (2011). Vitamin E and the risk of prostate cancer: the Selenium and Vitamin E Cancer Prevention Trial (SELECT). JAMA. https://ascopost.com/issues/april-15-2012/select-trial-update-vitamin-e-fails-to-prevent-prostate-cancer-in-healthy-men/Jeukendrup, A. E. (2017). Periodized Nutrition for Athletes. Sports Medicine, 47(Suppl 1), 51–63. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC5371625/Voz generada por inteligencia artificial a partir del informe científico del equipo de Lactate.