Episodio #25 con Nicolò Cavalchini - Le idee che funzionano

Ospite: @nicolocavalchiniConduce Nicolas “Nic” Di Saverio, ai fornelli Chef AndreOneStudio di Registrazione: The Dark KitchenNicolò Cavalchini è l’ultimo di otto fratelli, e si vede: ironico, diretto e con le idee chiare. Ha studiato Giurisprudenza, poi ha scelto una strada tutta sua, costruendosi da zero tra creatività, numeri, persone ed organizzazione. Il suo vizio? Il controllo. Ma sul palco lascia andare tutto: l’ansia sparisce e resta solo l’energia, quella vera, che nasce dal pubblico e torna indietro amplificata.Si definisce “non talentuoso”, ma intanto fa numeri davvero importanti in ogni suo show. Si è autoprodotto, ha venduto idee (e anche birre) e oggi vive nel mondo che si è creato.In cucina, chef AndreOne risponde con un piatto conviviale: bon bon di baccalà fritto su crema di scamorza affumicata, gelè al peperone, basilico e olio al tartufo.Tra risate e musica - suonata, cantata e anche un po’ stonata dal coro - questa puntata racconta il suo modo di fare spettacolo: autentico, libero e ad altissima energia. 02:03 Chi è davvero Nicolò Cavalchini10:10 Il vero spettacolo nasce da chi lo rende possibile11:36 Tra palco e pubblico: l’energia cambia forma15:28 Prima sogni poi (forse) metti i limiti 21:06 Se vuoi farlo, crealo (e vendici anche la birra)51:22 Il live che non ti aspettavi💬 Dicci nei commenti: qual è il tuo “vizietto” più grande? SEGUICI SU TUTTI I CANALI DI VIZI A PARTE: YouTube: @VIZIAPARTESpotify: Vizi a ParteApple Podcast: Vizi a ParteInstagram e Facebook: @viziaparteTikTok: @viziaparteX: @viziaparteBluesky: @viziaparte.bsky.socialLinkedin: Vizi a Parte…Iscriviti al canale, attiva la campanella 🔔 e non perderti la prossima puntata!Vizi a Parte è una produzione TTM STUDIO.Diventa un supporter di questo podcast: https://www.spreaker.com/podcast/vizi-a-parte--6761651/support.