Episodio #4 con Siro Saccani – La notte come mestiere!

Ospite: @sirosaccaniConduce Nicolas “Nic” Di Saverio, ai fornelli Chef AndreOneStudio di Registrazione: The Dark KitchenIn questa puntata, Siro Saccani: imprenditore e volto simbolo della nightlife milanese, nonchéproprietario del Republic Milano, con radici emiliane e lo sguardo rivolto verso una nuova avventura tra sole e mare. Per Siro, la notte è “come una giostra: un po’ finzione, un po’ verità.Di notte impari a conoscere le persone in pochi minuti. È come fare un master sull’animo umano.” In cucina con noi: Chef AndreOne, tra confidenze e riflessioni a cuore aperto, accompagna la conversazione con un piatto che celebra Milano e il suo carattere deciso: Cotoletta di vitello al burro chiarificato e sale Maldon. Iconica, croccante, diretta - come Siro, che della notte conosce ogni sfumatura, senza bisogno di filtri. 08:22 Sicurezza e musica: il mix perfetto per divertirsi18:07 Un piede in pista, uno nella realtà: quando in lista c'è la fiducia, la gelosia non può entrare25:37 Under 30 versus Over 30: modi di divertirsi a confronto28:45 La missione di Siro? Far conoscere le persone in un ambiente sociale... ma non sui social32:12 Se non ci fosse stato il Republic? Autolavaggio americano e gossip a volontà41:22 Dalle luci di Milano, alle onde siciliane: il sogno nel cassetto di Siro47:28 Lezioni dalla notte: capire le persone in pochi minuti💬 Dicci nei commenti: qual è il tuo “vizietto” più grande? SEGUICI SU TUTTI I CANALI DI VIZI A PARTE: YouTube: @VIZIAPARTESpotify: Vizi a ParteApple Podcast: Vizi a ParteInstagram e Facebook: @viziaparteTikTok: @viziaparteX: @viziaparteBluesky: @viziaparte.bsky.socialLinkedin: Vizi a Parte… Iscriviti al canale, attiva la campanella 🔔 e non perderti la prossima puntata!Vizi a Parte è una produzione TTM STUDIO.Diventa un supporter di questo podcast: https://www.spreaker.com/podcast/vizi-a-parte--6761651/support.