Episodio 4. Nefrocalcinosis y deposición mineral en smolt de salmón del Atlántico

Este estudio científico investiga la nefrocalcinosis (NC), una afección caracterizada por la acumulación excesiva de minerales en los riñones del salmón del Atlántico durante la etapa de esmoltificación. La investigación analizó diversos entornos de producción en Noruega, comparando sistemas de recirculación acuícola (RAS) con sistemas de flujo continuo y evaluando diferentes protocolos de luz y alimentación. Los resultados indican que la NC es un trastorno común que afecta al 41% de los peces muestreados, presentando una mayor incidencia y severidad en instalaciones de tipo RAS. Se identificó una correlación directa entre la gravedad de la enfermedad y el aumento de niveles de calcio, fósforo, magnesio y manganeso en el tejido renal. Además, el uso de luz continua y el incremento temprano de la salinidad surgieron como factores de riesgo determinantes frente a métodos que emplean señales de invierno. Estos hallazgos sugieren que es posible reducir este problema de bienestar animal optimizando las tecnologías de producción y los regímenes de manejo ambiental.Imagen portada marcosgodoy.com