Erdbeerkonfitüre selber machen

An episode of the WDR 5 Alles in Butter podcast, hosted by WDR 5, titled "Erdbeerkonfitüre selber machen" was published on July 2, 2025 and runs 45 minutes.

July 2, 2025 ·45m · WDR 5 Alles in Butter

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Summary

Erdbeermarmelade gibt's gar nicht – sie muss Konfitüre heißen. Warum das so ist und wie einfach sich der Fruchtaufstrich mit Pektin und Gelierzucker selber herstellen lässt, erklären Genussexperte Helmut Gote und Moderator Uwe Schulz.

Episode Description

Erdbeermarmelade gibt's gar nicht – sie muss Konfitüre heißen. Warum das so ist und wie einfach sich der Fruchtaufstrich mit Pektin und Gelierzucker selber herstellen lässt, erklären Genussexperte Helmut Gote und Moderator Uwe Schulz. Von WDR 5.

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