Erich Stekovics: Saisonal vor Regional

from Knoll (v)ermittelt – Der Podcast · host Andi Knoll, Erich Stekovics

Erich Stekovics besitzt tausende Tomatensorten, hat elf Jahre an einer Knoblauchsorte getüftelt und würde am liebsten Donald Trump auf seinen Acker einladen. Bei Andi Knoll redet der "Kaiser der Paradeiser" so, wie er arbeitet: hartnäckig, ehrlich und mit einer Meinung zu allem, von Saisonalität über Regionalität bis zur Frage, was Essen eigentlich sein sollte.

Episode metadata supplied by the publisher feed · Published May 13, 2026

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