EPISODE · Mar 1, 2021 · 15 MIN
Ernestina dalla fine del mondo. Eccellenze Dolomitiche - puntata 3
from Ernestina dalla fine del mondo · host radioabm
In questo episodio la "nostra" Ernestina ci racconta la storia di emigrazione della famiglia Fain. I protagonisti sono Mariano e suo padre Raul, eredi di una tradizione di mastri gelatieri zoldani in Argentina. Timoteo Fain, nonno di Raul, partì nel 1927 da Forno di Zoldo per arrivare a Buenos Aires, dove ad aspettarlo c'era suo cugino Soppelsa. Dopo migliaia di chilometri all'interno del Paese e il ritorno a Buenos Aires, aprì le famose "Gelaterie Fain", da più di novant'anni sinonimo di buon gelato artigianale bellunese in Argentina.
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Ernestina dalla fine del mondo. Eccellenze Dolomitiche - puntata 3
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