¿Escases de comida? Falso, ¡hay para todes!

Nos fuimos a Suecia, a la ciudad de Malmö para inspirarnos y tal vez replicar en el Chile de hoy. Para ser honestas diremos que quedamos atónitas, nos hablaron de infancia que vive sin sus necesidades básicas resueltas, con dificultades para alimentarse, ¡en uno de los países mas desarrollados del mundo! Más de 100 personas crearon una organización (Kontrapunkt) que recolecta y distribuye alimentos que botan supermercados, ferias y eventos empresariales para distribuirlos entre quienes más necesitan. Solo en 5 meses recaudaron 43 toneladas de alimentos en Malmö. Conversamos con Katerin Méndez, activista social y cultural en temas económicos.