Especialista do Rehagro comenta impacto das altas temperaturas nos cafezai

No podcast 100PORCENTOAGRO de hoje, abordamos um tema crucial para os produtores de café: o impacto das temperaturas no desenvolvimento das plantas. É sabido que temperaturas extremas podem causar danos significativos à cultura, resultando em perdas de produtividade e qualidade. De acordo com estudos científicos, temperaturas máximas superiores a 34ºC podem levar ao abortamento das flores do cafeeiro. Esse fenômeno, por sua vez, resulta em uma redução drástica na produtividade da lavoura. É um cenário preocupante para os cafeicultores, que dependem da formação adequada dos frutos para obter uma colheita satisfatória. Além disso, temperaturas na faixa de 28ºC a 33ºC também podem trazer consequências negativas para as plantas de café. Nesse intervalo, observa-se uma redução na quantidade de folhas e na atividade fotossintética do cafeeiro. Esses efeitos comprometem não apenas a produtividade, mas também a qualidade dos grãos. Gilson Pereira, nosso analista de cafeicultura, traz comentários especiais sobre o tema. Gilson é cafeicultor com vasta formação, tendo se graduado em Agronomia pelo Centro Universitário de Patos de Minas (UNIPAM) e especializado em Manejo da Fertilidade do Solo de Cerrado pelo mesmo instituto. Além disso, ele é um consultor técnico de café e facilitador dos cursos de pós-graduação do ⁠⁠⁠⁠⁠Rehagro⁠⁠⁠⁠⁠. Foto: Image by wirestock on Freepik" target="_blank" rel="noopener noreferer">Freepik