Espen Arntzen / Miljøgifter, Laks, mikroplast, sprøytemidler og kosthold

Dagens tema er noe som angår oss alle: miljøgifter i maten vi spiser! Hvor farlig er egentlig mikroplast i kroppen? Hva vet vi om sprøytemidler og deres påvirkning på helsa? Og kan laksen på tallerkenen være en kilde til mer enn bare omega-3-fettsyrer? Espen deler sin kunnskap om hvordan miljøgifter påvirker kostholdet vårt og hvilke grep vi kan ta for å spise smartere i en stadig mer forurenset verden. Dette er en episode som både overrasker og opplyser – en "must-listen" for alle som bryr seg om hva de legger på tallerkenen. God fornøyelse! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.