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Espresso-Extraktion — die Wissenschaft dahinter episode artwork

EPISODE · Jul 11, 2026

Espresso-Extraktion — die Wissenschaft dahinter

from omaneo — Kaffee & Handwerk

Was in den 25 Sekunden Extraktion wirklich passiert: Druck, Temperatur, Mahlgrad und die Chemie hinter Crema und Aroma.

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Espresso-Extraktion — die Wissenschaft dahinter

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