Estação 953 #420 - Páscoa e chocolate na história

Antes dos ovos de chocolate tomarem conta das prateleiras na páscoa, o costume era bem mais simples: Presentear com ovos de galinha. A versão doce surgiu entre os séculos 17 e 18, na França, com confeiteiros que criaram moldes de ovos recheados com uma mistura de ovos, açúcar e, claro, chocolate. Para entender a origem desta tradição, conversamos com a docente do Departamento de Educação da UFSCar, Marisa Bittar.