Estados Unidos, principal destino de exportaciones del café cajamarquino

De acuerdo con el Sistema Integrado de Información de Comercio Exterior (SIICEX), diecisiete son las empresas exportadoras cajamarquinas inscritas en la SUNAT.  De las 17, 14 han logrado exportar de manera directa, las otras 3 aún no han podido colocar producto alguno en el mercado exterior. Sin embargo, todas se encuentran en el rubro de exportación de café y todas son de Jaén y San Ignacio. Sin duda, hoy en día el café es el producto bandera de Cajamarca y el Perú ante el mundo.