EPISODE · Dec 25, 2024 · 4 MIN
Etiler'de Artizanal İtalyan Peyniri Üretimi | Burrata Ricottaya, Mozzarelladan Stracciatellaya!
from Odatv
İstanbul Etiler'de butik İtalyan peynirleri üretimi yapan Napoli Antica'nın üretim tesisini ziyaret ettik. Marka sahibi Senem Ezgi Emgin ve Şef Cosimo Rotolo ile üretimini yaptıkları artizan burrata, ricotta, fior di latte, manda sütünden ürettikleri mozzarella, scomorza, stracciatella, silano peynirleri üzerine konuştuk.
NOW PLAYING
Etiler'de Artizanal İtalyan Peyniri Üretimi | Burrata Ricottaya, Mozzarelladan Stracciatellaya!
0:00
4:59
1×
No transcript for this episode yet
Similar Episodes
No similar episodes found.
Similar Podcasts
No similar podcasts found.
Frequently Asked Questions
How long is this episode of Odatv?
This episode is 4 minutes long.
When was this Odatv episode published?
This episode was published on December 25, 2024.
What is this episode about?
İstanbul Etiler'de butik İtalyan peynirleri üretimi yapan Napoli Antica'nın üretim tesisini ziyaret ettik. Marka sahibi Senem Ezgi Emgin ve Şef Cosimo Rotolo ile üretimini yaptıkları artizan burrata, ricotta, fior di latte, manda sütünden...
Can I download this Odatv episode?
Yes, you can download this episode by clicking the download button on the episode player, or subscribe to the podcast in your preferred podcast app for automatic downloads.
URL copied to clipboard!